TRANSLATE

Kuliner di  Bogor adalah buruan para pelancong Ibu Kota yang tidak ada habisnya. Setiap akhir pekan, tempat yang kini punya julukan sebagai Kota Jajanan ini, selalu kebanjiran wisatawan yang datang sekedar ingin mencicipi hidangan setempat. Popularitasnya lantas menjadi magnet bagi orang-orang yang tertarik terjun ke bidang ini sebagai pedagang. Jika Anda tertarik untuk ikut menekuninya, maka sederet kiat membuka bisnis kuliner di Bogor untuk pemula berikut ini layak jadi perhatian.

Bogor tempo dulu yang berjulukan Buitenzorg,  tak ubahnya Eropa kecil. Kawasan tersebut merupakan tempat berkumpul kalangan elit Belanda dan bangsa lainnya yang ingin kembali menikmati suasana sejuk kampung halaman mereka di Benua Biru. Keberagaman etnis di Kota Hujan itu lantas ikut membentuk racikan minuman tradisional Bogor yang unik dan khas. Beberapa di antaranya bahkan sangat cocok menjadi sajian istimewa di tempat nongkrong berkonsep kedai tempo dulu.

Jalan-jalan ke Kota Hujan tanpa mencicipi sederet jajanan legendaris Bogor rasanya seperti makan sayur tanpa garam. Bagaimana tidak, kota berjulukan Buitenzorg ini adalah salah satu lokasi favorit untuk berwisata sambil kulineran. Selain makanan kekinian dan oleh-oleh khas setempat, terdapat pula penganan tradisional yang layak jadi incaran. Berikut adalah ulasannya.

Halaman 1 dari 35

Selamat Datang Di Bogor

Sebuah wilayah di Jawa Barat yang terkenal akan wisata alam dan wisata kuliner yang menarik.  Website ini memuat informasi dan rekomendasi kuliner di Bogor,  baik yang halal maupun non halal, mulai dari camilan, makanan berat hingga minuman yang pastinya menggugah selera:

 

NYEMIL DULU.....

Talas Bogor Sudah Terkenal, Kini Giliran Talas Toimo

Selain dikenal sebagai kota hujan, Bogor bisa juga pantas disebut kota talas. Di Bogor tumbuh tanaman talas khas Bogor yang enak sekali rasanya. Orang menyebutnya talas bogor. Tanaman ini termasuk golongan umbi-umbian.Nama ilmiahnya adalah Colocasia esculenta. Tanaman ini tidak mengenal musim. Ia tumbuh sepanjang tahun, sehingga talas selalu tersedia. Baca selengkapnya.....

MAU MAKAN APA?

Soto Kuning Pak M Yusuf atau Pak Yusup, Mau Pilih Yang Mana?

Surya Kencana identik dengan Soto Kuning. Dan Soto Kuning identik dengan Surya Kencana, memang demikian yang sering terdengar. Soto kuning adalah kuliner khas Bogor dan katanya yang paling terkenal memang ada di Surya Kencana. Di sepanjang jalan Surya Kencana itu memang banyak sekali kedai soto kuning. Referensinya adalah soto kuning Pak Yusup. Akan tetapi ada dua Yusup di sana dan sama ramainya. Satu pakai huruf “f” - Yusuf. Satu lagi pakai huruf “p” – Yusup. Baca selengkapnya.....

MENU MINUMAN.....

Asal Usul Minuman Dalgona Yang Viral di Media Sosial

Dalgona Yang Viral di Media Sosial, Iini Asal Usulnya

Dalgona atau ppopgi dalam bahasa Korea adalah sebutan untuk permen lembut seperti lolipop dengan stiknya. Dalgona memiliki banyak nama lain seperti honeycomb candy, sponge toffee, atau cinder toffee, yang berasal dari bentuknya yang memiliki lubang-lubang udara yang menyerupai sarang lebah. Asal-usul Dalgona konon kabarnya berasal dari Busan di tahun 1960-an. Baca selengkapnya.....