TRANSLATE

Begini Kiat Membuka Bisnis Kuliner di Bogor untuk Pemula

Kuliner di  Bogor adalah buruan para pelancong Ibu Kota yang tidak ada habisnya. Setiap akhir pekan, tempat yang kini punya julukan sebagai Kota Jajanan ini, selalu kebanjiran wisatawan yang datang sekedar ingin mencicipi hidangan setempat. Popularitasnya lantas menjadi magnet bagi orang-orang yang tertarik terjun ke bidang ini sebagai pedagang. Jika Anda tertarik untuk ikut menekuninya, maka sederet kiat membuka bisnis kuliner di Bogor untuk pemula berikut ini layak jadi perhatian.

 

 

Siapkan Produk Andalan

Langkah pertama yang harus dilakukan saat membuka bisnis kuliner ialah menentukan menu makanan atau minuman. Ragam jenis kuliner tersebut sebaiknya merupakan produk andalan yang paling Anda kuasai, baik dalam hal pengolahan maupun rasa.

Secara spesifik kiat membuka bisnis kuliner di Bogor yang satu ini, menganjurkan Anda untuk melakukan riset dan food testing berkali-kali. Tujuannya tentu saja untuk menciptakan produk andalan berupa makanan lezat atau minuman segar yang cocok di lidah banyak orang. Anda dapat berinovasi menciptakan penganan baru atau melestarikan hidangan tradisional khas Bogor yang hampir hilang, seperti doclang atau cungkring.

Lebih jauh lagi, penting untuk tidak mematok harga terlalu tinggi untuk produk baru andalan Anda. Terlebih jika hidangan tersebut kurang memiliki sisi unik dan mudah ditiru. Pasalnya, makanan yang terlalu mahal dan tidak sesuai ekspektasi,  hanya akan membuat konsumen enggan kembali lagi.

 

 

Pilih Lokasi Strategis

Kiat membuka bisnis kuliner di Bogor selanjutnya berkaitan dengan pemilihan lokasi usaha. Tentu saja hal ini hanya berlaku bagi Anda yang berencana membuka outlet atau warung makan. Sebaliknya bagi pengusaha kuliner rumahan, lokasi yang jauh bukan lagi jadi masalah berkat keberadaan jasa layanan antar makanan.

Ada dua hal yang perlu diperhatikan saat memilih lokasi bisnis kuliner di Bogor. Pertama, jauhi lokasi-lokasi yang memiliki riwayat banjir demi mengantisipasi curah hujan yang tinggi sepanjang tahun. Kedua, sebaiknya pilih lokasi dekat pusat keramaian yang sesuai dengan konsep bisnis kuliner Anda.

Apabila menggunakan konsep kuliner street food yang menggunakan tenda, Anda bisa merapat ke Jalan Veteran atau kawasan air mancur di Jalan Sudirman. Sementara itu, untuk bisnis kuliner dengan konsep warung atau kafe kekinian,  lebih cocok jika memilih lokasi di sekitar Taman Yasmin, Jalan Pandu Raya, atau kawasan Suryakencana yang legendaris.

 

 

Buat Rencana Promosi

Berada di urutan terakhir bukan berarti membuat kegiatan membuat iklan jadi kalah penting dibandingkan kiat membuka bisnis kuliner di Bogor lainnya. Sebaliknya, rencana promosi merupakan bagian paling vital dalam menjalankan usaha kuliner yang tengah berkembang. Tanpanya, sebuah outlet makanan akan kesulitan menarik pelanggan baru hingga berdampak pada jumlah pendapatan di masa yang akan datang.

Memiliki julukan sebagai Kota Jajanan, Bogor terkenal sebagai pusat wisata kuliner bagi masyarakat Jakarta dan sekitarnya. Orang-orang yang berkunjung biasanya datang untuk  melepas penat di akhir pekan sambil mencoba makanan baru. Dengan demikian, jangkauan promosi produk yang luas sampai ke kota lain menjadi sangat penting.

Anda dapat memanfaatkan bantuan sosial media sebagai media promosi sekaligus berkomunikasi dengan pelanggan. Atau mengunakan program promosi murah dari website khusus kuliner.

Lewat strategi branding yang tepat, Anda sudah selangkah lebih maju di bidang pemasaran. Akan tetapi, tentu saja langkah ini harus tetap didukung oleh presentasi dan rasa makanan yang menarik.

Setelah berhasil membuka outlet dengan mengikuti kiat membuka bisnis kuliner di Bogor untuk pemula, bukan berarti segalanya tuntas begitu saja. Sebuah usaha tidak akan berjalan sebagaimana mestinya tanpa manajemen yang tepat. Oleh karena itu, sambil memantau perkembangan usaha sebaiknya susun perencanaan jangka panjang secara matang untuk menghindari kerugian di masa depan.

Selamat Datang Di Bogor

Sebuah wilayah di Jawa Barat yang terkenal akan wisata alam dan wisata kuliner yang menarik.  Website ini memuat informasi dan rekomendasi kuliner di Bogor,  baik yang halal maupun non halal, mulai dari camilan, makanan berat hingga minuman yang pastinya menggugah selera:

 

NYEMIL DULU.....

Shawarma Seberang BTM, Kudapan Menggoda Khas Timur Tengah

Masih edisi Bogor gerimis. Lepas beli pancong di gang sebelah SD Empang seberang BTM. Ada kudapan yang menggoda. Shawarma dan Kebab dengan kentang, salada dan pilihan topping daging Ayam , sapi atau campur. Benar-benar jadi sore yg menggoda. (pengalaman kuliner Muhammad Ichwan Basir). Baca selengkapnya.....
  • 29

    Salad Buah Premium

    Dibuat selalu fresh dan buah buahan yang segar dengan saus yang creammy full buah ya… Untuk buah buahan isian : Melon Apel Pier Anggur Kelengkeng Jeruk Sunkis Stroberi Kiwi Ukuran dan harga 400ml 25k 1000ml 85k Lokasi Di Pemda Cibinong

MAU MAKAN APA?

Bakso Seusepan, Khas Dengan Gorengan Lemaknya

Jangan pernah menginjakkan kaki di kota Bogor tanpa jajan makanan ataupun berwisata kuliner. Apalagi jika Anda tidak menikmati sajian-sajian hangat di kota hujan ini. Sebutan kota hujan sangat tepat ditujukan untuk kota Bogor. Kota dengan berbagai keunikan kuliner dan wisata alam ini justru diperlengkapi dengan berbagai panganan hangat dan menyegarkan. Salah satunya adalah bakso. Baca selengkapnya.....

MENU MINUMAN.....

Es Bangka, Minuman Legendaris Manis Harga Merakyat

Es bangka merupakan kuliner kebanggaan dari Kota Seribu Senyuman. Minuman menyegarkan ini banyak dijual di pinggiran jalan, sehingga tidak sulit menemukannya.  Baca selengkapnya.....
  • 32

    PLAIN YOGURT

    Terbuat dari 100% susu sapi murni dan segar dengan kultur yogurt yang terdiri dari bakteri L. Bulgarichus, L. Acidopholus, streptococcus thermopilus, Bifodobacterium animalis SPP lactis. Bertekstur kental. Tanpa tambahan air, tanpa pengawet, tanpa zat pengental, tanpa penstabil dan tanpa antiragi Cocok dijadikan toping salad, smoothie buah, bahkan bisa untuk masker/lulur. 250 ml 15rb 1 liter 50 rb Pengiriman Ciomas Bogor Pengiriman Jadetabek sameday with paxel Tersedia juga: Smoothie yogurt…

CARI JAJANAN ENAK DI BOGOR LAINNYA: