Mendapatkan warisan, pada satu sisi akan membuat senang, tapi disisi yang lain bisa menjadi beban, karena tanggung jawab yang harus dipikul oleh pewarisnya. Terlebih jika bisnis tersebut telah punya nama dan pelanggan yang cukup banyak. Warisan juga bisa membuat repot jika pewarisnya ragu bisa mengelolanya atau punya passion dibidang lain yang jauh berbeda. Baca Selengkapnya...
Cara Melanjutkan Bisnis Kuliner Yang Berasal Dari Warisan Keluarga
Warisan berasal dari bahasa Arab Al-miirats, bentuk masdar dari kata waritsa- yaritsu- irtsan- miiraatsan. Maknanya ialah ‘berpindahnya sesuatu dari seseorang kepada orang lain’, atau dari suatu kaum kepada kaum lain. Dengan kata lain, warisan adalah harta peninggalan yang ditinggalkan pewaris kepada ahli waris, apapun bentuknya baik itu harta, nama baik, termasuk juga bisnis kuliner yang dijalankan oleh keluarga.
Daftar Jajanan Jaman Dulu Yang Semakin Sulit Dicari
Indonesia memang juaranya jika berbicara soal makanan. Tiap daerah punya kekhasan sendiri, bahkan di kota kecil yang namanya belum tentu familiar, ada saja makanan enak yang menggugah selera. Jajanan Indonesia juga tidak duanya. Dari yang dijual di toko maupun di kaki lima. Siapa yang tak pernah makan kue cubit, kue pancong, klepon atau cantik manis? Namun, banyak juga jajanan jaman dulu yang saat ini sudah mulai jarang ditemui. Padahal bisa jadi kita sering makan makanan jadul ini semasa kecil. Baca selengkapnya.....
Sambal Pedas Asam Khas Thailand Ini Sangat Cocok Untuk Menikmati Olahan Seafood
Sambal sudah menjadi salah satu kuliner atau makanan pendamping yang wajib bagi bangsa Indonesia bahkan sebagian besar masyarakat baru akan selera makan jika makanan itu pedas atau memiliki sambal. Apapun makanannya, sambal itu sudah wajib mulai dari nasi, daging, sayur hingga seafood. Jika Anda suka sambal, cobalah resep sambal pedas asam Thailand yang cita rasanya jauh berbeda dengan sambal yang ada di Indonesia namun cocok untuk makan seafood. Baca selengkapnya.....
Roti Bluder Obat Blunder
Blunder dan bluder, adalah dua istilah yang mirip tetapi berbeda artinya. Blunder artinya kekeliruan, atau kesalahan memalukan yang merugikan. Sedangkan Bluder adalah istilah untuk roti manis klasik, yang cocok disantap untuk mengatasi stress akibat blunder. Baca selengkapnya.....
Kue Kontol Kambing, Nama Yang Menggelitik dan Bikin Panik
Saat mendengar nama kota Malang, apa yang Anda pikirkan? Ya, sebagian besar dari Anda akan menyebut jika salah satu kota di Jawa Timur ini kaya akan tempat wisata beragam, kuliner yang gurih hingga pedas, juga buah apel yang segar alami. Namun, pernahkah Anda berpikir jika Malang juga memiliki kuliner yang namanya kelewat nyeleneh? Baca selengkapnya.....
Peli Kipu, Makanan Khas Blora Yang Bikin Nagih
Bicara soal kuliner tradisional, Indonesia memang sangat kaya. Hal ini tak terlepas dari luasnya wilayah Indonesia dan masing-masing wilayah memiliki kuliner khasnya sendiri. Bukan hanya rasanya yang beragam dan unik, melainkan juga soal namanya pun kadang-kadang nyleneh. Seperti kuliner yang asal Blora, Jawa Tengah ini yang bernama Peli Kipu. Sekilas membacanya, mungkin Anda akan langsung mengernyitkan dahi atau malah melotot sembari memeriksa kembali kebenaran nama makanan yang baru saja… Baca selengkapnya.....
Jajanan Non Halal
Daftar Penjual Sate Babi Enak Di Bogor
Menu makan babi di Bogor sendiri ada banyak dan tidak akan selesai dicoba hanya dalam satu hari. Mulai dari Ngo Hiang, bakmi babi, dan masih banyak lainnya. Salah satu menu kuliner non halal yang perlu dicoba oleh wisatawan non-muslim adalah sate babi. Potongan daging babi yang ditusuk dengan bilah bambu dan disiram bumbu tentunya sangat menggugah selera. Baca selengkapnya.....