TRANSLATE

Sirup Pokak Asli Probolinggo Dapat Meningkatkan Imunitas Tubuh

Virus corona jenis baru atau yang disebut sebagai Covid-19 mulai menyebar dengan massif sejak awal tahun ini. Wuhan China, menjadi tempat pertama yang masyarakatnya terjangkit virus tersebut. Banyak diberitakan jika daya tubuh atau imun yang bagus, adalah kunci penting untuk menjaga badan dari serangan virus ini. Menyusul hal tersebut, di Indonesia pun ramai pemberitaan ihwal berbagai makanan dan minuman yang digadang-gadang bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Nah, diantara minuman tersebut salah satunya adalah Sirup Pokok Asli Probolinggo. 

Tak seperti sirup yang kebanyakan yang identik dengan warna-warna jreng, rasa manis yang lekat serta aroma yang ‘wangi’, sirup pokak merupakan minuman dengan kandungan dan citarasa rempah-rempah. Dimana rempah-rempah konon kabarnya bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan mengkonsumsi sirup pokak, diharapkan pula daya tahan tubuh bakal terdongkrak. 

Kerap pula disebut sebagai Wedang Pokak, minuman khas asal Probolinggo ini bahan utamanya adalah jahe dan cengkeh. Bagi Anda diluar Probolinggo, mungkin sedikit asing mendengar nama ini, tetapi masyarakat setempat sangat familiar dengan sirup atau wedang pokak ini. 

Selain cengkeh dan jahe, ada sejumlah bahan lain yang ditambahkan  seperti kayu manis, daun pandan, jeruk purut juga gula merah. Dari bahan-bahan tersebut, khasiat peningkatan daya tahan tubuh diperoleh. Utamanya dari kandungan curcumin dan gingerol yang ada di dalam jahe. Manfaat lain dari minuman tradisional ini adalah menyembuhkan masuk angin, batuk, meredakan batuk, dan menurunkan tingkat kolesterol. 

Umumnya, wedang pokak disajikan dengan cara menyeduhnya dengan air panas dan dikonsumsi selagi hangat. Di Probolinggo, minuman ini dapat dibeli dalam bentuk kemasan dalam botol berbentuk sirup. Dengan demikian sangat memudahkan dalam penyajiannya. Cukup siapkan gelas, tuangkan secukupnya, kemudian beri air panas.

Sirop Pokak umum dijual sebagai salah satu oleh-oleh khas Probolinggo. Namun jika anda ada di daerah lain dan ingin mencoba minuman ini, anda bisa membelinya secara online, atau mencoba membuatnya sendiri. Dikutip dari fimela.com, Anda bisa menyiapkan beberapa bahan seperti berikut. 

Bahan-bahan:

  • 2 batang serai, iris-iris
  • 1 batang kayu manis
  • 2 buah kapulaga
  • 3 buah cengkeh
  • 2 cm jahe, iris tipis
  • gula aren atau gula merah
  • air secukupnya
  • Madu secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus semua bahan dengan air secukupnya hingga mendidih dan air berwarna cokelat pekat seperti teh. Biasanya juga akan tercium bau wangi dari air rebusan.
  2. Setelah mendidih, matikan api. Saring ke dalam gelas dan tambahkan madu secukupnya.
  3. Siap dinikmati selagi hangat.

Perlu dicatat jika resep di atas untuk satu porsi atau secangkir Wedang Pokak saja. Oleh karena itu, jika ingin mengkonsumsinya bersama anggota keluarga yang lain, Anda bisa membuat lebih banyak dan tinggal mengalikan saja takarakannya sesuai dengan porsi yang akan dibuat. 

Demikian sekilas ulasan tentang Sirup Pokak asli Probolinggo yang dipercaya bisa membantu meningkatkan imun atau daya tahan tubuh. Terlepas dari sirup atau wedang ini, tentu saja untuk menjaga daya tahan tubuh, Anda juga perlu melakukan olahraga dan mengatur waktu istirahat. Asupan memang penting, tetapi gaya hidup sehat seperti tidak begadang juga tak kalah penting untuk menjaga kesehatan.

Selamat Datang Di Bogor

Sebuah wilayah di Jawa Barat yang terkenal akan wisata alam dan wisata kuliner yang menarik.  Website ini memuat informasi dan rekomendasi kuliner di Bogor,  baik yang halal maupun non halal, mulai dari camilan, makanan berat hingga minuman yang pastinya menggugah selera:

 

NYEMIL DULU.....

Bluder, Roti Manis Legendaris

Blunder dan bluder, adalah dua istilah yang mirip tetapi berbeda artinya. Blunder artinya kekeliruan, atau kesalahan memalukan yang merugikan. Sedangkan Bluder adalah istilah untuk roti manis klasik, yang cocok disantap untuk mengatasi stress akibat blunder. Baca selengkapnya.....
  • 38

    Risolis dan Sumpia Foursm Food

    Sensasi pedas, gurih bikin nagih Ayo Gays Tunggu Apalagi Order Sekarang Juga Bisa COD lohhh, Harga mulai 4000 ribuan/pcs! Daerah khusus Bogor Barat yaaa….

MAU MAKAN APA?

Soto Kuning Pak M Yusuf atau Pak Yusup, Mau Pilih Yang Mana?

Surya Kencana identik dengan Soto Kuning. Dan Soto Kuning identik dengan Surya Kencana, memang demikian yang sering terdengar. Soto kuning adalah kuliner khas Bogor dan katanya yang paling terkenal memang ada di Surya Kencana. Di sepanjang jalan Surya Kencana itu memang banyak sekali kedai soto kuning. Referensinya adalah soto kuning Pak Yusup. Akan tetapi ada dua Yusup di sana dan sama ramainya. Satu pakai huruf “f” - Yusuf. Satu lagi pakai huruf “p” – Yusup. Baca selengkapnya.....

MENU MINUMAN.....

Es Kopi Susu Di Kopi Tubing, Satu Cara Menghilangkan Pusing

Budaya minum kopi di Indonesia semakin berwarna berkat kehadiran kopi susu. Apakah anda termasuk salah satu penggemar kopi susu? Minuman ini memang menjadi pilihan paling populer untuk berbagai kesempatan, seperti penyegaran di tengah teriknya siang hari, nongkrong bareng, atau saat menikmati suasana. Kopi susu sesungguhnya adalah minuman jadul yang berkembang hingga menjadi minuman kekinian. Baca selengkapnya.....
  • 33

    PLAIN YOGURT

    Terbuat dari 100% susu sapi murni dan segar dengan kultur yogurt yang terdiri dari bakteri L. Bulgarichus, L. Acidopholus, streptococcus thermopilus, Bifodobacterium animalis SPP lactis. Bertekstur kental. Tanpa tambahan air, tanpa pengawet, tanpa zat pengental, tanpa penstabil dan tanpa antiragi Cocok dijadikan toping salad, smoothie buah, bahkan bisa untuk masker/lulur. 250 ml 15rb 1 liter 50 rb Pengiriman Ciomas Bogor Pengiriman Jadetabek sameday with paxel Tersedia juga: Smoothie yogurt…

CARI JAJANAN ENAK DI BOGOR LAINNYA: