Apa? Mau mencari babi guling di Bogor? Satu pertanyaan yang tampak aneh, di kota yang mayoritas penduduknya adalah Muslim. Pada kenyataannya, meskipun tidak banyak, ada penjual Babi guling di Bogor. Seperti di Warung Popoki by Sherla, yang beralamat di Jl. Pajajaran Indah no.8, Bogor memang beda. Pada tahun 2015, Kota Bogor pernah mendapat predikat sebagai kota Intoleran. Namun pada tahun tahun 2023, Setara Institute memberikan penghargaan Kepemimpinan Toleransi Terbaik tingkat kota kepada Wali Kota Bogor, Bima Arya. satu pencapaian yang luar biasa.

Lapchiong atau sosis Tionghoa merupakan salah olahan makanan khas Tiongkok, yang berbentuk silinder bulat dan panjang seperti sosis yg biasa kita kenal.

Sekba merupakan salah satu kuliner olahan babi khas China Selatan. Kuliner yang dikenal juga dengan sebutan bektim,  adalah olahan yang terbuat dari jeroan babi mulai dari bagian kuping, lidah, pipi, dengkul, hati, babat, usus, paru, hingga jantung. Tak lupa satu bagian daging yang wajib  diikutsertakan karena kelezatannya yaitu samcan atau dikenal sebagai pork belly.

Tempat makan babi di Bogor memang ada banyak. Mulai dari tempat makan soto mi, sate, bakso, dan lainnya. Olahan babi memang terkenal lezat dan nikmat di kalangan umat non-muslim. Dimana ada banyak olahan makanan yang dibuat dari daging babi. Seperti daging babi panggang, babi rica-rica, babi guling, serta olahan yang lainnya.

Selain sate babi, Bakmi daging babi adalah salah kuliner di Bogor yang banyak dicari juga. Sebagian besar penjual makanan non halal terpusat di daerah pecinan, yaitu di jalan Suryakencana, Bogor. Akan tetapi khusus untuk bakmi daging babi yang akan dibahas pada artikel ini adalah hidangan yang ditawarkan di Jl. Sawojajar No. 33F, Bogor Tengah, Bogor. Nama kedainya adalah Sahabat Yun Sin.

Kuliner di Bogor sangat banyak macamnya, dari yang  halal hingga yang tidak halal. Oleh sebab itu,  tidak mungkin selesai dicoba hanya dalam satu hari. Salah satu menu kuliner non halal yang perlu dicoba oleh adalah sate babi. Bagi sebagian orang, daging yang paling enak sedunia adalah daging babi. Apalagi tekstur daging babi tergolong empuk, dengan cita rasa gurih yang dominan. Salah satu olahan daging babi yang popular adalah sate babi. Olahan daging tersebut merupakan salah satu kuliner di Bogor yang banyak dicari. 

Ada banyak kuliner non halal di Bogor yang siap untuk disantap. Salah satunya adalah bakmi, dimana kuliner satu ini banyak digemari. Kuliner memang banyak menarik banyak pelanggan karena dijadikan sebagai makanan pengganti nasi. Dari waktu ke waktu, banyak penjual bakmi yang mulai berinovasi, yang menawarkan keunikan dan ciri khas.

Kuliner daging babi memang menjadi salah satu tujuan wisatawan non-muslim saat berkunjung ke kota Bogor. Di kota hujan ini memang banyak penjaja kuliner non halal berupa olahan daging babi yang bukan hanya mengenyangkan perut tapi juga memanjakan lidah. Berbagai variasi menu kuliner daging babi bertebaran seantero kota, dari satu restaurant ke restaurant lainnya.

Bakmi babi enak di Bogor menjadi salah satu kuliner yang banyak diburu oleh wisatawan non-muslim. Di kota Bogor memang tidak hanya tersedia bakmi dengan toping ayam saja. Namun juga menyediakan bakmi dengan toping daging babi yang tidak kalah nikmat. Suasana kota Bogor, ditambah dengan seporsi bakmi babi akan membuat perut kenyang.

Kuliner non halal Bogor yang sudah mulai digerus zaman adalah Ngo Hiang. Jika dilihat sekilas, makanan satu ini mirip batagor atau siomay. Ini dikarenakan bagian luar dari Ngo Hiang garing dan disiram saus kacang. Ngo Hiang sendiri merupakan kuliner asli asal China. Setelah masuk ke Kota Bogor, kuliner satu ini disesuaikan dengan selera citarasa lokal.