Lapchiong atau sosis Tionghoa merupakan salah olahan makanan khas Tiongkok, yang berbentuk silinder bulat dan panjang seperti sosis yg biasa kita kenal.

Sekba merupakan salah satu kuliner olahan babi khas China Selatan. Kuliner yang dikenal juga dengan sebutan bektim,  adalah olahan yang terbuat dari jeroan babi mulai dari bagian kuping, lidah, pipi, dengkul, hati, babat, usus, paru, hingga jantung. Tak lupa satu bagian daging yang wajib  diikutsertakan karena kelezatannya yaitu samcan atau dikenal sebagai pork belly.

Tempat makan babi di Bogor memang ada banyak. Mulai dari tempat makan soto mi, sate, bakso, dan lainnya. Olahan babi memang terkenal lezat dan nikmat di kalangan umat non-muslim. Dimana ada banyak olahan makanan yang dibuat dari daging babi. Seperti daging babi panggang, babi rica-rica, babi guling, serta olahan yang lainnya.

Gudeg Basah Atau Kering Ternyata Sama Enaknya

Gudeg adalah hidangan khas yang sangat populer di Jawa, terutama di Daerah Istimewa Yogyakarta. Oleh sebab itu sebagian besar masyarakat di Indonesia seringkali menyebut semua jenis gudeg sebagai gudeg jogja. Pada kenyataannya, ada beberapa varian gudeg yang masing-masing memiliki ciri khas tersendiri. Baca selengkapnya.....

Tuak Bogor, Minuman Segar Anti Mabuk Dengan Rasa Semu Manis

Jika mendengar kata "Tuak", hampir semua orang membayangkan jenis minuman yang memabukkan. Padahal, pada awalnya memiliki manfaat untuk menghilangkan penat para pekerja berat, atau mengatasi kesulitan tidur. Tentu saja dengan kadar yg secukupnya dan tidak sampai menyebabkan mabuk. Tuak merupakan minuman beralkohol hasil racikan asli masyarakat pesisir Indonesia. Baca selengkapnya.....

Dumbleg, Kue Gurih Yang Mulai Sulit Dicari

Bagi Anda yang mudik ke Jawa Timur atau melewati daerah ini, tak ada salahnya membawa oleh oleh Nganjuk. Salah satu buah tangan khas Nganjuk yang banyak diburu saat Lebaran adalah Kue Dumbleg. Lebaran di Indonesia begitu identik dengan tradisi mudik. Saat Hari Raya Idul Fitri berbondong-bondong para perantau kembali ke kampung halamannya masing-masing untuk merayakan suka cita kemenangan bersama keluarga. Berada di kampung halaman, biasanya para perantau memburu oleh oleh khas. Salah satunya… Baca selengkapnya.....

Kopi Cap Oplet, Pencipta Produk Kopi Sekali Seduh Kemasan Modern Di Bogor

Kopi merupakan salah satu komoditas andalan sektor perkebunan yang merupakan penghasil devisa negara, sumber pendapatan petani, penghasil bahan baku industri, dan penyedia lapangan kerja. Selain itu, kopi mempunyai multi fungsi, diantaranya fungsi produksi, fungsi konservasi hidrologi yang ramah lingkungan serta fungsi sosial. Baca selengkapnya.....