Aneka PIlihan Kuliner Daging Babi Di Seputaran Kota Bogor

Kuliner daging babi memang menjadi salah satu tujuan wisatawan non-muslim saat berkunjung ke kota Bogor. Di kota hujan ini memang banyak penjaja kuliner non halal berupa olahan daging babi yang bukan hanya mengenyangkan perut tapi juga memanjakan lidah. Berbagai variasi menu kuliner daging babi bertebaran seantero kota, dari satu restaurant ke restaurant lainnya.

Untuk anda yang tidak terlalu mengenal kota Bogor, tentu saja hal ini sering bingung. Berikut ini ada beberapa varian menu makanan babi yang perlu dicoba yaitu:

 

 

1. NGO HIANG ASLI GANG AUT

Untuk anda yang menggemari chinese food, makanan yang mirip batagor ini bisa menjadi salah satu olahan daging babi yang layak dicoba ketika berada di Bogor. Namanya adalah Ngo Hiang. Perbedaan dengan batagor adalah isiannya. Ngo Hiang berisi daging babi yang dicincang, kemudian dilapisi dengan tepung kanji. Kemudian digoreng sampai garing dan dipotong-potong, pengolahan ini mirip dengan Batagor bukan?

Untuk penyajiannya,  Ngo Hiang dilengkapi dengan kentang yang digoreng sebentar dan acar lobak yang menimbulkan sensasi rasa yang unik. Selanjutnya disiram dengan saus kental berwarna kecoklatan.

Ngo Hiang asli Gang Aut berlokasi di Jl. Suryakencana No.154, Bogor. Jangan khawatir dengan harganya, pastinya cukup terjangkau.

 

 

2.SOTO MIE AGIH

Berbeda dengan soto pada umumnya yang menggunakan daging ayam atau daging sapi. Soto Mie Agih adalah olahan mie lembut  berukuran kecil yang diberi potongan daging babi serta jeroan seperti babat yang empuk. Kemudian disiram kuah encer yang menyegarkan. Bagaimana dengan rasanya? Jangan ditanya, sudah pasti membuat siapa saja ketagihan.

Untuk menikmatinya, silahkan datang ke restonya yang berlokasi di Jl Suryakencana No.311, Bogor. Dijamin puas,  karena selain makanannya nikmat, restonya juga luas dan bersih.

 

 

3. MIE AYAM DAN BAKSO DAGING BABI SAHABAT (d/h Yun Sin)

Sudah berjualan sejak tahun 1950-an, Mie Ayam ‘Sahabat’ Yunsin menawarkan mie ayam legendaris dengan cita rasa yang tidak berubah. Tekstur mie yang digunakan meski tebal namun tetap lembut. Diatasnya diberi suwiran ayam yang berlimpah. Kemudian ditambahkan bawang goreng yang wangi. Membuat siapa saja yang mencoba akan ketagihan.

Kelezatan mie ayamnya semakin sempurna jika dilengkapi dengan bakso goreng daging babi dan pangsit goreng. Jangan lupa dicoba ya, jika anda berada di Bogor!

Lokasinya berada di Jalan Sawojajar Ruko F33 sebelah Indomaret Sawojajar, Bogor. Selain rasa yang enak, tempatnyapun bersih dan nyaman, sehingga cocok untuk menjadi salah satu tempat makan favorit keluarga anda.

 

 

4.SOTO MIE CISEENG

Menu soto mie satu ini memang menjadi favorit warga Bogor dan para pendatang yang berwisata kuliner di sekitar Gang Aut. Soto Mie Ciseeng adalah  kuliner daging babi yang terkenal di Bogor karena cita rasanya  yang segar, gurih, dan harum. Jadi tidak mengherankan jika aroma dari kuah mi ini mampu menggoda setiap orang yang lewat depannya . Rahasia kelezatannya ada pada kaldu yang dibuat dari rebusan tulang babi.

Satu porsi Soto Mie Ciseeng terdiri dari mie kuning, iga babi, urat, usus, lobak, dan daun bawang yang digoreng agak lama hingga menimbulkan sensasi rasa gosong yang nikmat.

Soto Mie Ciseeng berlokasi di Jl. Suryakencana No. 280 (seberang Ngohiang Gang Aut), Bogor.

 

 

5.BABI PANGGANG SAMBAL MATAH – EAT ME PORK

Sesuai dengan namanya, Eat Me Pork memang menyediakan menu berbahan daging babi. Diantaranya ada nasi daging babi panggang sambal matah, sop balung dan babi panggang. Dan Babi panggang sambal matah inilah yang menjadi menu andalan dan banyak digemari para pengunjung.

Selain lezat, harga makanan dan minuman ditempat ini pun masih  terjangkau.

Lokasinya berada di Pasar Bersih Sentul City, Citaringgul, Babakan Madang, Bogor.

 

Demikianlah beberapa menu kuliner daging babi Bogor yang bisa dicoba saat berkunjung ke kota ini. Silakan memilih menu sesuai selera ya….

 

  • Babi Guling, Dari Tradisi Menjadi Konsumsi

    Babi guling adalah nama makanan masakan khas Bali yang dibuat dari karkas anak babi betina atau jantan utuh (tanpa direcah) yang bagian perutnya (setelah dibersihkan) diisi dengan sayuran berikut bumbu rempah, kemudian dimatangkan dengan cara dipanggang sambil diputar-putar (diguling-gulingkan). Oleh sebab itu, babi guling juga disebut sebagai babi putar atau be guling dalam Bahasa bali. Walaupun be guling sebenarnya dapat dibuat dari jenis daging lainnya seperti itik dan ayam.

Bahan Es Selendang Mayang Mudah Didapatkan, Ayo Coba Membuatnya Sendiri Agar Tidak Penasaran

Indonesia bukan saja dianugerahi dengan panorama alam yang indah, melainkan juga diuntungkan dengan keanekaragaman suku yang dimilikinya. Setiap suku memiliki budaya dan tradisi masing-masing yang unik dan membedakan dari suku lain. Tak dipungkiri keragaman itu justru menjadikan warna tersendiri dalam bingkai persatuan Indonesia. Bicara soal keragaman budaya dan tradisi bukan saja soal tarian, nyanyian atau upacara adat, tetapi juga soal kuliner. Ya, setiap suku di negeri ini memiliki makanan… Baca selengkapnya.....

Sensasi Manis Gurih Seupan Talas, Cita Rasa Jajanan Khas Bogor Yang Bikin Ketagihan

Bogor memang terkenal dengan talasnya. Saking terkenalnya, selain dijuluki sebagai Kota Hujan, Bogor juga kini semakin dikenal pula dengan Kota Talas. Berbagai olahan jajanan khas Bogor berbahan talas pun banyak ditemukan di sini. Mulai dari lapis talas Bogor yang tersohor itu hingga seupan taleus (talas kukus), yang kini termasuk salah satu makanan ringan khas sunda. Para penggemar camilan manis dan menggugah selera tampaknya wajib mencoba seupan tales khas Bogor. Baca selengkapnya.....
ciri khas serabi

Serabi Solo, Terkenal Sejak "Jaman Doeloe"

Banyak sekali jajanan tradisional di Indonesia yang penuh dengan sejarah dan juga budaya. Salah satunya adalah serabi. Makanan yang satu ini seringpula disebut dengan apem dan sebagainya di beberapa wilayah yang berbeda. Beberapa kota di Indonesia memiliki serabi mereka sendiri dengan ciri khas serabi yang berbeda. Salah satu yang akan dibahas ini adalah serabi Solo yang telah terkenal sejak lama bahkan mungkin ketika kakek nenek Anda masih kecil. Baca selengkapnya.....