Cita Rasa Nasi Babi Goreng Sambal Matah
Sesuai dengan namanya, kuliner ini memang memadukan nasi goreng dengan tambahan potongan daging babi. Hal inilah yang membuat nasi goreng tersebut berbeda dengan nasi goreng pada umumnya.
Karena ada potongan daging babi, kuliner ini jadi terasa lebih gurih dan asin. Rasanya semakin nikmat karena ada tambahan sambal matah.
Sebagaimana yang kita tahu bahwa sambal matah memiliki cita rasa memikat. Sambal matah ini memang berupa sambal mentah tanpa proses pemasakan.
Dengan adanya tambahan sambal matah, rasa nasi goreng jadi semakin menggiurkan. Kuliner tersebut juga terasa pedas dengan aroma khas. Pecinta kuliner pedas pasti ketagihan untuk mencicipi masakan berbahan daging babi ini.
.
Fakta Menarik Nasi Babi Goreng Sambal Matah
Kuliner ini tidak hanya menyuguhkan cita rasa yang nikmat saja, melainkan juga memiliki berbagai fakta menarik. Adapun beberapa diantaranya ialah sebagai berikut.
- Asal Usul; Meski jadi salah satu kuliner favorit di Bogor, namun nasi babi goreng rupanya berasal dari Pulau Dewata Bali. Hal ini menandakan bahwa kuliner tersebut memiliki popularitas yang baik sehingga bisa terkenal di daerah-daerah lainnya.
- Ketersediaan; Fakta lainnya yakni seputar ketersediaan. Untuk mendapatkan kuliner berbahan dasar daging babi ini tidaklah sulit. Hal ini karena sudah ada banyak tempat kuliner di Bogor yang menyediakannya. Adapun salah satunya yaitu Warung Popoki by Sherla yang berlokasi di Kecamatan Bogor Timur. Lokasinya ada di depan Mie Bandung sehingga cukup strategis.
.
Setelah simak uraian di atas, pastinya bisa mengenal lebih dekat apa itu kuliner nasi babi goreng sambal matah. Rasanya benar-benar komplit karena ada asin, gurih, sampai dengan pedas. Pecinta kuliner non halal pastikan tidak melewatkannya begitu saja. Pergi ke Bogor memang terasa tidak lengkap jika belum mencicipi kuliner babi ini.
