Makan Mie Ayam Ojo Dumeh "Mas Endhut", Dijamin Tambah Gendut

Nyobain Mie Ayam Ojo Dumeh "Mas Endhut" yang  udah kesohor di samping bank BTPN atau diseberang SMI Negeri 3 di Jalan Padjajaran. Teksur mie nya lembut dan gurih. Type mie ayam putih dan tidak pake bumbu kuning.

Seporsi lengkap mie berisi tambahan 2 pangsit rebus dan 2 butir bakso kecil. Bakso lumayan enak dan kenyal. Cuma kalo pangsit basahnya menurut lidah saya agak tebal dkulitnya.Bakmi dsajikan kering tanpa kuah, tapi kita bisa minta kuah terpisah. Ayamnya pake ayam kecap yang memberikan sentuhan rasa manis.

Yang beda dari bakmi ojo dumeh ini sambelnya sambel ijo tapi lumayan pedas. Harga mie ayam komplit dibanderol Rp14.000. Mie ayam biasa 10.000. Ada pangsit goreng yang sudah dibungkus seharga Rp2.000.

Porsi mienya tidak  terlalu banyak. Kalo datang pas kondisi lapar banget kayanya bisa nambah jadi 2 porsi Hehehe...gendut deh!

By: Novita Meyhuang

--------------------------

Mie ayam adalah makanan favorit warga Indonesia karena mudah di temukan. Apakah kalian tidak penasaran awal mula terciptanya mie ayam? Mi ayam sebenarnya merupakan "turunan" makanan khas China, bakmi. Di tanah kelahirannya, bakmi dibuat dari tepung terigu dan disajikan dengan kuah terpisah. Di atas mi biasanya ditambahkan lauk berupa potongan daging berbumbu serta sayuran. Daging yang umumnya digunakan di China adalah daging babi

Bakmi bisa masuk ke Indonesia bersamaan dengan para imigran dari Tiongkok yang datang bergelombamg selama berabad-abad.  Para perantau tersebut, menginginkan makanan seperti yang ada di tempat asalnya. Namun karena keterbatasan dan perbedaan bahan di Nusantara, para imigran berusaha menyesuaikan diri dengan apa yang ada di tempat tinggal barunya.

Itu sebabnya, mengapa kini masyarakat sering kali menemukan bami dengan berbagai varian rasa dan toping. Bakmi yang pada dasarnya mengunakan minyak babi dan toping babi sekarang sudah banyak yang mengunakan minyak ayam hingga minyak bawang,  karena menyesuaikan kebutuhan dengan masyarakat lokal. Uniknya, kendati mi ayam diturunkan dari China, tapi varian mi ini tidak bisa ditemukan di Negeri Tirai Bambu. Mi ayam, bisa dibilang sudah menjadi kuliner Indonesia. (surabayapagi.com)

Gudeg Basah Atau Kering Ternyata Sama Enaknya

Gudeg adalah hidangan khas yang sangat populer di Jawa, terutama di Daerah Istimewa Yogyakarta. Oleh sebab itu sebagian besar masyarakat di Indonesia seringkali menyebut semua jenis gudeg sebagai gudeg jogja. Pada kenyataannya, ada beberapa varian gudeg yang masing-masing memiliki ciri khas tersendiri. Baca selengkapnya.....

Perbedaan Cincau Hitam dan Cincau Hijau, Bukan Cuma Warnanya Saja

Cincau adalah salah satu bahan makanan yang sering dijadikan campuran berbagai makanan sekaligus minuman. Ada dua jenis cincau, apakah perbedaan cincau hitam dan cincau hijau? Baca selengkapnya.....
kuliner aceh untuk buka puasa ramdhan

Menu Buka Puasa Ramadhan Membosankan? Coba Jajal 5 Kuliner Lezat Khas Aceh Ini

Kuliner Aceh sangat beragam dan beberapa diantaranya cukup cocok dijadikan panganan berbuka puasa Ramadhan. Oleh karena itu, jika Anda merasa bosan dengan menu buka puasa yang monoton, tak ada salahnya menjajal 5 menu khas Bumi Serambi Mekkah ini. Bicara soal kuliner Indonesia, sungguh tidak pernah ada habisnya! Pasalnya, setiap wilayah di negeri ini memiliki resep makanan tradisionalnya masing-masing. Mulai dari ujung barat hingga timur, dari ujung utara hingga selatan, masing-masing suku di… Baca selengkapnya.....
si penggoda iman saat puasa ramadhan

Proll Tape, Si Penggoda Iman Saat Puasa Ramadhan

Puasa Ramadhan adalah waktu yang spesial, khususnya bagi umat Muslim. Bulan yang penuh dengan keistimewan dimana semua amalan kebaikan dilipatgandakan ini sekaligus menjadi bulan berkah bagi para penjaja makanan. Pasalnya, pada periode ini makanan-makanan khas ‘unjuk gigi’. Di pasar-pasar takjil di berbagai daerah banyak dijumpai makanan yang enak. Acap kali tampilannya cukup ‘menggoda iman’ sebelum waktu buka puasa. Baca selengkapnya.....