Rasanya tidak ada masyarakat yang tinggal di kawasan tropis yang tidak mengenal buah nanas, termasuk di tanah air. Buah dengan nama latin Ananas Comusus L. Mer ini sangat baik untuk kesehatan karena kaya kandungan vitamin dan mineral yang menunjang proses metabolisme tubuh. Tapi kadang kita tentu bosan dengan sajian buah nanas yang begitu-begitu saja. Bagi Anda yang ingin mencari inspirasi lain dari buah nanas, mengapa tak mencoba resep sambal nanas khas Palembang yang akan diulas di bawah ini.

Punya petai dan teri? Anda pasti tahu jika dua bahan tersebut, masing-masing  memiliki rasa yang super lezat. Bagaimana bila digabungkan menjadi sambal petai ikan teri? Apakah termasuk cara masak petai yang enak? Bagi yang tidak tahan dengan aroma menyengat, petai termasuk makanan yang dihindari. Tapi bila dijadikan sambal petai ikan teri, baunya akan kalah dengan rasa lezat dari teri dan juga pedasnya sambal.