Berbicara mengenai mie, kota Bogor punya banyak kuliner legendaris berbasis mie yang terkenal dan punya cita rasa yang luar biasa, kuliner tersebut adalah Mie Kocok Mawar di Pertigaan Mawar Merdeka Kota Bogor.
Saat ini, ancemon kembali booming dan banyak dicari pencinta kuliner di Bogor maupun Jakarta. Ancemon adalah kudapan tradisional yang terbuat dari singkong yang terlebih dahulu dikukus sebelum diparut atau biasa disebut juga sebagai urap singkong. Untuk menyantapnya, ancemon ditaburi parutan kelapa dan gula merah. Parutan kelapa dan gula merah inilah yang bikin rasa ancemon unik, perpaduan dari gurih dan manis.
Rambut nenek merupakan nama jajanan yang populer di tahun 1990-an. Selain dikenal sebagai rambut nenek, jajanan ini disebut juga dengan arum manis, karena cita rasanya memang manis dengan tekstur butiran tepung yang khas. Namun, nama sebenarnya adalah arbanat. Nah, karena awalnya berwarna putih seperti uban, maka dinamakanlah rambut nenek.