5 Cara Memilih Jajanan di Bogor yang Sehat

Jika kamu sudah puas bermain ditempat-tempat wisata Bogor. Pastikan untuk menyempatkan membeli jajanan khas di Kota Bogor ini. Jangan lupa membelikan untuk orang rumah juga ya. Supaya mereka merasakan bagaimana cita rasa jajanan khas kota Bogor.

Tapi, sebelum membeli jajanan di kota Bogor. Pastikan untuk membuat pertimbangan yang baik terlebih dahulu. Memilih jajanan pun juga harus yang sehat, jangan asal memilih dan berakibat pada kesehatan. Berikut ini ada beberapa cara memilih jajanan yang enak dan sehat.

1.Menghindari Makanan Berwarna Mencolok

Untuk hal pertama yang harus dipertimbangkan adalah mengenai warna makanan. Seperti diketahui bahwa warna makanan tidak hanya berkaitan dengan minat untuk makan atau membeli saja. Tetapi juga berkaitan dengan bahan yang dicampurkan ke dalam jajanan tersebut. Menurut Ir Chandra Irawan dari Akademi Kimia Analis (AKA) Bogor, jajanan seperti kerupuk, mie, es krim dengan warna terlalu mencolok berkemungkinan ditambahi zat pewarna tidak aman.

2.Mencicipi Rasanya

Usahakan sebelum memilih jajanan di Bogor, usahakan untuk mencoba untuk mencicipi rasa terlebih dahulu. Jika makanan memiliki bau tajam, bisa dikatakan termasuk ke golongan makanan cukup berbahasa. Seperti contohnya rasa yang sangat gurih dan membuat bergetar. Oleh sebab itulah sangat dianjurkan untuk kamu bisa mencicipi jajanan yang akan dibeli. Terlebih lagi jika jajanan pasar yang akan dibeli untuk dimakan atau dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

3.Membaui Aroma Makanan

Selanjutnya kamu bisa mencoba untuk membaui aroma dari makanan yang akan dibeli. Jika terdapat bau apek atau tengik, maka menandakan bahwa makanan tersebut sudah rusak atau terkontaminasi mikroorganisme yang lainnya. Jadi alangkah baiknya untuk tidak memaksakan membeli makanan ini. Atau malah akan membuat kamu jadi terkena masalah kesehatan karena makan makanan yang sudah basi.

4.Mengamati Komposisi

Jika kamu membeli jajanan di toko-toko kota Bogor, pastikan untuk mengamati komposisi terlebih dahulu. Apakah komposisi yang digunakan aman atau tidak. Biasanya untuk jajanan khas kebanyakan menggunakan bahan-bahan alami. Namun karena kita tidak tahu bagaimana proses produksinya. Jadi akan lebih baik jika memperhatikan komposisi dari makanan tersebut. Selain dari komposisi, ada hal lain yang harus diperhatikan. Yakni dari segi tanggal kadaluarsa. Usahakan untuk memilih makanan yang memiliki tanggal kadaluarsa lama.

5.Memperhatikan Tekstur Makanan

Hal lain yang harus dipertimbangkan dengan baik ketika membeli jajanan adalah memperhatikan tekstur makanan. Jadilah konsumen yang bijak dengan memperhatikan bagaimana tekstur dari makanan tersebut. Perlu diketahui bahwa tekstur makanan bisa menjadi pertanda apakah makanan tersebut masih segar atau sudah lama. Makanan yang berubah warna bahkan sampai berjamur menandakan bahwa makanan tersebut sudah tidak layak konsumsi atau sudah kadaluarsa.

6.Pilih Tempat yang Bersih

Misalnya Anda mengunjungi spot-spot yang menawarkan jajanan khas kota Bogor, pastinya akan menemukan banyak tempat jual. Hal pertama yang harus diperhatikan adalah kebersihan tempat tersebut sebelum membeli makanan ditempat itu. Apakah tempatnya cukup higienis atau tidak. Jangan sampai memilih tempat makan yang kumuh apalagi banyak lalat. Selain itu juga perhatikan kebersihan pedagangnya. Mulai dari baju, mencuci tangan sebelum melayani, atau bagaimana cara menyajikan makanan tersebut.