Loading...

Kopi Pasteu Rp15.000* Per Botol (250 ml)

Tersedia dalam 2 ukuran yaitu:

  250 ml   Rp15.000 
1000 ml  Rp60.000

 

Order klik -> 087872871809 atau  08164842244

*Harga dapat berubah sewaktu-waktu

-------------------

Apa itu Kopi Pasteu?

"Kopi Pasteu" (E pada beureum, basa sunda) bukanlah salah ucap dari  kata Copy Paste, melainkan sebuah merk dagang untuk minuman kopi susu dengan rasa yang "bold", namun "creamy" dan manis 

Es kopi susu creamy saat ini memang sedang naik daun dan digandrungi. Sehingga kedai-kedai kopi susu kekinian kian menjamur di Indonesia. Rata-rata mereka juga menjual es kopi susu yang sama, dengan bahan baku gula aren, susu full cream, dan kopi.

Kenikmatan segelas kopi susu memang terletak pada biang atau konsentrat kopinya kemudian juga susunya. Untuk konsentrat kopi, pilihan terbaik adalah espresso, Bisa dibuat dengan mudah jika memiliki mesin kopi, atau membelinya di kedai-kedai spesial espresso.

Pilihan lain adalah membuat  konsentrat kopi memakai kopi instan. Seduh kopi instan dengan konsistensi pekat dan pahit. Takarannya kurang lebih satu sendok teh kopi instan diseduh dengan seperempat gelas air panas.

Sedangkan untuk susunya, pilihlah fresh milk atau susu UHT. Kemudian campurkan konsentrat kopi dengan susu tersebut, umumnya dengan perbandingan 20-30ml konsentrat kopi dengan 120 ml susu. 

Untuk pemanis, bisa memakai susu kental manis atau gula aren yang cair agar manisnya lebih alami dan legit.

Bagaimana dengan Es Kopi Susu yang rasanya sangat creamy? Rahasianya ternyata terletak pada campuran sedikit creamer. Bisa creamer bubuk atau cair. Takarannya, antara 10-30gr,  semakin banyak akan semakin creamy.

Untuk penyajiannya, lapisan pertama adalah konsentrat kopi dicampur dengan creamer, aduk rata. Kemudian beri cairan gula aren atau susu kental manis. Terakhir masukan susu dan es batu.

Gilingan Daging Stainless Steel Rp110.000 Per UnitGilingan Daging Stainless Steel Rp110.000 Per Unit
Merek Vipoo, bahan pembuatnya merupakan perpaduan alumunium dan Stainless Steel. Ringan namun kuat dan anti Karat. Untuk menggiling atau menghaluskan: daging, kacang, Ikan, Sayur pasta dan bumbu. Baca selengkapnya...